Валера, я тоже не сразу наловчился с хлебопечкой, пока не понял, как поступать с дрожжами. Если используешь сухие гранулированные, их надо предварительно подготовить: отмеряешь 50 мл воды температурой около 40 градусов, кидаешь в неё несколько крупинок сахара, и засыпаешь в неё дрожжи в количестве по рецепту. Обязательно в такой последовательности. Потом загружаешь хлебопечку в соответствии с рецептом, учтя, что 50 мл воды уже использовал. Через минут 10 дрожжи в воде активизируются, увидишь, как они разрастутся. Перемешаешь эту субстанцию (я это делаю мизинцем) и выльешь в хлебопечку. И всё получится.
Да, я муку отмеряю на весах, ибо её удельный вес колеблется в зависимости от её качества, и мерный стакан может ввести в заблуждение, рецепты то дают муку в весовой категории.
Пока я сыпал дрожжи в таком виде, как их продают, хлеб получался не пропеченным и мокрыми включениями. Просто этот девайс не в состоянии нормально печь не поднявшееся и разрыхлившееся тесто.
Готовый хлеб сильно крошится, но в отличие от магазинного, черствеет при длительном хранении, но не плесневеет.

Сынуля проработал 6 месяцев в цехе где тесто готовят.
Теперь тесто сам готовит Классно, бабушку учил (мою маму)
Вот у него - получается.
Но я как-то не обратил внимания на его колдовство вокруг стакана с дрожжами.
Он туда ещё муку сыпет - называет это всё опарой.
Но у него небольшие точные китайские весы.
Вот у него всегда получается.

.....да нет, Натка, они искренне любят так одеться...я видела таких у доктора, на базаре, в Даунтауне...много...это они...сама удивляюсь...

Что-то типа моей бабули-никогда ни в чем не балованной- которая знала два фасона платья: отрезное и прямое...в складочку и клеш...все. Так и они. Бедность ограничивает фантазию....

..да...умный мужик....

..испугали...думала помер....

Цитата #412620 ( by )
У меня один товарищ занимается ремонтом авто (свой сервис в гараже). И понадобилось ему натереть торпеду (передняя панель в салоне) до блеска. А в те времена все нынешние средства были в диковинку и стоили они достаточно дороговато. И решил он сделать обычным вазелином, за которым он пошел в аптеку.
Т(оварищ): Дайте пожалуйста вазелин за 20 рублей...
А(птекарь): А вам зачем?
Т: Торпеду натирать!
А: Возьмите лучше за 34 рубля
Т: А чем он лучше?
А: Он разогревающий...

Цитата #412619 ( by )
Волгоград. Температура 40+.
Занимался сваркой на метровом чердаке под металлической крышей. Через час вылез на улицу. Это я к чему...
Пацаны! +40 это ПРОХЛАДНО!!!

Цитата #412618 ( by )
ххх: б@@, лопатой вчера мозоли натер.
ууу: А чё перчатки не одеваешь?
ххх: Не люблю.
ууу: Чё, ощущения не те?

Цитата #412622 ( by )
xxx: Чем старше становлюсь, тем меньше кажутся мне пельмени

Цитата #412629 ( by )
xxx: mysqli_real_connect(): MySQL server has gone away
xxx: Мне что, догонять его теперь?

Цитата #412633 ( by )
xxx: Вспоминая, сколь многое я начинал учить и бросал, подумываю в анкете написать про себя "разносторонне недоразвитый".

Цитата #412632 ( by )
Серёга: сейчас купил шампунь, написано питает волосы и кожу головы ИЗНУТРИ!
Серёга: походу пить придется

Цитата #412631 ( by )
xxx: нужно на вечер что-нибудь к чаю
ууу: суп?

Небезинтересная ссылочка на СФ промелькнула---
http://left.ru/2009/11/malenko193.phtml#_ftn2

нет, далеко не конец.
Теперь с этой девочкой что-то делать надо. Учиться в этом классе она не сможет.
Ребёнка одноклассники загонят в положение изгоя.
Хрен с ней, с мамашей - её уже не переделать.
Переводить в другую школу. А как мамашу убедить?
Детские конфликты вызывают далеко не детские проблемы...

У нас в  городе будут рок фестиваль проводить, зять попросил помочь им приз за первое место сделать, вот что получилось)))

Ну не, классные фотки, натуральные. Мы требуем продолжения!

Цепь я приварил что бы ноги сделанные из балонного ключа объеденить))), а сверху кусок трубы приварен, на нем будет надпись